Már néhány éve a szortiment része, mégis megunhatatlan a chocoMe Fruité kollekciója. Ezek a gyümölcszselék kizárólag gyümölcspüré felhasználásával készülnek, teljes mértékben mellőzve aromákat, színezékeket és ízesítőszereket, egyszóval azt képviselik, amit mindannyian szeretünk, minőségi alapanyagokat kompromisszumok nélkül.
A Fruité válogatás három ízkombináció három alapgyümölccsel 70% kakaó tartalmú francia Cacao Barry étcsokoládé roppanós kérge alá rejtve.
Ananász – lime – kaffir lime
Az édeskés ananász és az eleven lime kombinációját a pikáns, nagyon aromás kaffir lime reszelt héja egészíti ki. A zselésített gyümölcsök friss, természetes ízösszetevőit a 70%-os kakaótartalmú étcsokoládé roppanós héja foglalja keretbe.
Málna – yuzu
A zamatos málna és a pikáns, kissé savanykás yuzu (japáncitrom) kettőse páratlanul gazdag ízharmóniát kínál. A zselésített gyümölcsöket lágyan összefogó, az ecuadori Arriba és az afrikai Forastero blend kakaóbabok háziasításából készített 70%-os kakaótartalmú francia étcsokoládé teszi ezt a gazdag kreációt igazán harmonikussá.
Burgundiai feketeribizli – bergamot
A termőterület szelektált burgundiai feketeribizli (Noir de Bourgogne) egyszerre savanykás és édes íze a bergamot citrusos, kissé virágos aromáival keveredve páratlanul gazdag és intenzív ízélményt nyújt. A zselésített gyümölcsöket körbeölelő, 70%-os kakaótartalmú étcsokoládé ezt egészíti ki és teszi igazán kerekké és kiegyensúlyozottá.
